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Mon carnet d'intendance
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Mon carnet d'intendance

Mon carnet d'intendance

223160
7,00 €

Être intendant sans crainte ni angoisse ! En quatre parties, plein de fiches pour faciliter la mission d’intendant au sein de l’équipage et de la tribu : manger, s’approvisionner, s’installer et ranger, cuisiner. Ce carnet a été réalisé par l’équipe nationale de la branche scouts-guides.

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En savoir plus

Manger

Préparer un repas ne s’improvise pas. Des clés pour élaborer les menus. Découvrir comment faire du repas un moment de plaisir partagé.

S’approvisionner

De l’organisation des courses à l’hygiène alimentaire, tout en se demandant quoi et où acheter : les réponses à toutes vos questions.

S’installer et ranger

Et si le coin de préparation était agréable et donnait envie de cuisiner ? Tout savoir sur l’installation du coin cuisine et sur son rangement.

Cuisiner

Des idées de recettes pour toute l’année, en hiver comme en été, au camp comme pendant l’année. Des propositions pour rendre les grands moments de l’année plus gourmands.

Bonne lecture… et bonne intendance !

Fiche technique

Editeur Les Presses d'Ile-de-France
Collection Documents pédagogiques SGDF
Nombre de pages 80 pages
ISBN 9782708881761
Dimensions 15 x 21 cm
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